Voorgerechten
Soepje met groentjes en kervel
€7,00
Asperge - gepocheerd eitje - kruidenolie
€16,00/€25,00
Tonijn op 3 wijze
€18,00
Kroketje van vis - peterselie
€16,00
Gemarineerde tomaatjes - mozzarella - pesto
€13,00
Butcher’s plate (warm en koud)
€18.00
Hoofdgerechten
Entrecote “Angus” - saus naar keuze
€35,00
Ribbekes “ la Bionda”style
€24,00
Kabeljauw - patatjes zure room - asperges - garnalen
€26,00
Zomerblozer salade ( tomaat - garnaal)
€25,00
Zeebaarsfilet - tomaat en courgette - look - patatjes
€24.00
Desserten
Soepje watermeloen - gemarineerde aardbeitjes
€10,00
Ananas - passievruchten - chocolade
€10,00

GEZELLIGHEID KENT GEEN TIJD

€42,00

suggestie-menu (p/p)

Asperge met gepocheerd eitje

Of

Gemarineerde tomaatjes - mozzarella

***

Zeebaarsfilet - tomaat en courgette - look

Of

Tagliata di manzo

***

Soepje watermeloen - gemarineerde aardbeitjes

*Menu per tafel uitgezonderd kids

Lunch gerechtjes (tot 14u45 - niet op zondag)

Dikke snee boerenbrood met Camembert
€15,00
Stoofvlees op moekes wijze - friet
€20,00
Vol au vent met friet
€21,00
Broodje burger “la Bionda” met frietjes
€16,00
Taco met gehakt en groentjes
€17,00

Proevertjes om te delen... of niet

Kruidenbrood met onze heerlijke olijf olien
€7,00
Bruschetta met tomaat en basilicum
€10,00
Humus en guacamole dip afgewerkt met kruiden - brood
€12,00
Kroketjes van t moment met een lekkere dipsaus
€15,00
Oesters 4 st (natuur, oosters, frans, warm)
€16,00
Verse calamares fritti – tartaar
€13,00
Patatas bravas
€11,00
Loempia met Nobashi garnaal en groentjes
€13,00
Tortilla met look en spek
€12,00
Pittige balletjes met tomatensaus
€12,00
Bordje lekkers uit de zee ( gamba, garnalen, wulken)
€17,00
Gelakte chickenwings
€13,00
Grissini met gerookte zalm en garnituur
€17,00
Supplement brood
€1,00
Enkel proevertjes eten dan vragen wij vriendelijk om er min 3 p.p.te kiezen

Voorgerechten

Carpaccio van gemarineerde entrecote – parmezaan – rucola
€17,00
Coquilles - asperge en spinazie - vin Jaune
€19,00
Scampi van de chef
€15,00
Kalfshersentjes met verse tartaar
€17,00
Tartaar van gerookte forel - mierikswortel en zure room
€17,00
Cheese dippen - groentjes en brood ( 2p)
€26,00

Hoofgerechten

De Laet en Van Haver

"De Laet en Van Haver" een internationaal begrip in horeca, werkt samen met de beste kwekers die de hoogste kwaliteit vlees uit de oorspronkelijke regio van het ras leveren. Voorts zijn ze ook gespecialiseerd in dry aged meat.
Steak West Vlaams Rood 250gr natuur / saus
€26,00
Chateau briand “BWB” 2pers 600 gr natuur / saus*
€32,00
* Sauzen: bearnaise, peperroom, archiduc, roquefort, bordelaise
€2,50
A la minute gedraaide americain natuur of geprepareerd
€21,00
Belgisch varkenshaasje - pizzaiolasaus - crème de brie
€23,50
*Inclusief: Frieten – kroketten – patatjes – pasta, extra portie
€2,20
Voor wie een slaatje/groentjes wil bij zijn vleesje
Slaatje mix
€3,50
Witloof slaatje
€4,00
Warme groentjes of gebakken champignons
€4,50
Extra saus
€2,50
Extra friet - kroket - pasta - patatjes
€2,50
Mayonaise of ketchup
€1,00
Zuiderse salade met feta – olijven
€19,00
Salade “la Bionda”(scampi, ger.zalm, gepaneerde vis, quiche)*
€25,00
Pasta linguini Vongole en scampi
€24,00
Pasta linguini met pesto - tomaat - mozzarella
€20,00
Gebakken roggevleugel – kappertjes – citroenboter*
€27,00
Zalm - kroketjes van risotto - pittige tomaten chutney
€25,00
Keuze uit frietjes / kroketjes / patatjes / pasta
€2,50
Mayonaise / ketchup
€1,00
Fruits de mer "la Bionda"
Dagprijs

½ kreeft – krabbepoot – langoustines - gamba – steurgarnaal – wulken – kreukels garnalen – oesters - sausjes en krokante toast Van donderdag tot zondag (2 dagen vooraf te bestellen)